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SPF金黄地鼠乳汁成份分析

2019年05月13日 浏览量: 评论(0) 来源:中国比较医学杂志2019年第4期 作者:夏爽 范方玲 甘露 夏放 责任编辑:admin
摘要:测定SPF金黄地鼠乳汁的主要成份,并与牛乳、人乳及婴儿配方奶的营养成分进行比较分 析。

目的:测定SPF金黄地鼠乳汁的主要成份,并与牛乳、人乳及婴儿配方奶的营养成分进行比较分 析。

方法:选取60只分娩后(1~10d)的哺乳期雌鼠,将仔鼠隔离4小时以上,采用人工采集乳汁法收集雌鼠乳 汁,并冷冻保存。 隔天采集一次,每只雌鼠每次平均可采集2mL乳汁。 按照国家标准的方法进行乳汁成份检测。

 结果:金黄地鼠乳汁水分含量86.9g/100g,粗蛋白6.95g/100g,粗脂肪2.4g/100g,乳糖2.61g/100g,灰分 0.83g/100g,pH值6.61,水分与牛乳及人乳含量接近,蛋白质高于牛乳、人乳及婴儿配方奶,脂肪低于牛乳、人乳 及婴儿配方奶,乳糖低于牛乳、人乳及婴儿配方奶。

结论:金黄地鼠乳汁的主要成份呈现高蛋白,低脂低糖的类 型,可为无菌金黄地鼠的人工哺乳工作及配方乳的配制工作提供依据。

全文阅读:SPF金黄地鼠乳汁成份分析 

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